الرئيسية / أرشيف الوسم : طهي الأرز

أرشيف الوسم : طهي الأرز

دراسة حديثة حول طريقة طهي الأرز الصحيحة والتخلص من الزرنيخ السام

طريقة طهي الأرز

دراسة حديثة تشير إلى أن الطريقة التقليدية المتبعة في طهي الأرز في العالم هي خاطئة وخطيرة حيث كان من المعتقد أن غلى الأرز يخلصه من مادة الزرنيخ السامة التي يحتوي عليها الأرز ولكن ذلك غير صحيح. وتعتبر مادة الزرنيخ تلك من المواد الكيميائية الضارة بصحة الإنسان وتؤدي إلى حدوث أمراض …

أكمل القراءة »